چۈشەندۈرۈش: پولو – بۇ ئۇيغۇر تائاملىرىنىڭ نۇمۇرى بولۇپ، كۈيۈك يېمەكلىك زىرائەتلەر بىلەن بىرلىكتە ئارىلاشتۇرۇپ، قورۇپ پىشۇرۇلغان ئارپا ئوگۇز ياكى قوي گۆشى، سەۋزە، پىياز ۋە ئارپا دېھقانچىلىقىدىن ياسالغان ئاچچىق پىلاۋ. بۇ تائام تەمىنىڭ بايلىقى بىلەن تونۇلغان بولۇپ، ئاساسەن سوغۇق پەسلىدە بەدەننى ئىسسىتىش ۋە كۈچ بىرىش ئۈچۈن يېيىلىدۇ.
